Van Lipzig Tuinderijen

Van Lipzig Tuinderijen

Klantverhaal Plant Empowerment

In de afgelopen 20 jaar heeft LetsGrow.com een groot aantal trouwe klanten mogen verwelkomen binnen LetsGrow.com. Zo ook Van Lipzig Tuinderijen. Zij zijn een familiebedrijf dat zich gespecialiseerd heeft in de teelt van kwalitatief hoogwaardige komkommers. Door de plantbalansen in stand te houden heeft deze data gedreven en innovatieve organisatie geleerd hoe ze sterke en weerbare komkommergewassen kunnen telen.

Met jarenlange ervaring in de rozenteelt, ging Peter van Ninhuys in 2017 aan de slag als Teeltmanager bij Van Lipzig Tuinderijen. “Van Lipzig Tuinderijen was op dat moment op zoek naar een Teeltmanager met een frisse blik om de principes van Plant Empowerment te implementeren”, geeft Peter aan. Binnen een tijdsbestek van drie jaar leerde Peter hoe hij een sterker en weerbaarder komkommergewas kon telen met een meer gezonde wortelzone. De organisatie gebruikte een stapsgewijze aanpak, waarbij ze continu op zoek gingen naar de beperkende factor van hun teeltproces. Hiermee voorkwam de organisatie ziektes en optimaliseerde de fotosynthese van de gewassen.

Eye-openers voor een optimaal rendement van het lichtgebruik
Peter: “Afgelopen jaar hebben we nog meer het Plant Empowerment principe in de praktijk toegepast. We hebben onze ventilatiestrategie aangepast door aan de lijzijde en windzijde van de kas op exact hetzelfde moment te ventileren. Dit resulteert in een gelijkmatiger groeiklimaat, een betere luchtvochtigheid en een verlaging van de binnentemperatuur”. Het bedrijf hecht veel belang aan real-time inzicht in de groeifactoren van het gewas, om al deze verschillende groeifactoren te optimaliseren en te standaardiseren. Peter benadrukt: “klimaatmanagement is de kern van mijn dagelijkse routine, het analyseren en verbeteren van alle groeifactoren door gebruik te maken van de proces computer van Hoogendoorn Growth Management en het platform MyLetsGrow van LetsGrow.com”.

Bij Van Lipzig Tuinderijen zijn diverse producten van LetsGrow.com in gebruik om nog meer inzichten te verkrijgen. Een daarvan is de Thermoview 48™. Deze kan de warmste, koudste en gemiddelde temperatuur in kaart brengen en een foto in zowel warmtebeeld als gewoon visueel beeld tonen en vastleggen. Al deze gegevens zijn gemakkelijk in te zien via MyLetsGrow.

 

Met de Thermoview 48™ is goed te monitoren of de kop van de plant niet te veel afkoelt. In dit overzicht is te zien dat de schermen om 15.00 uur dicht gaan vanwege een naderende regenbui.
De komkommer blijft hierdoor tot ruim drie uur warmer dan de temperatuur van de omgeving en plant zelf. Voor Peter is de Thermoview 48™ een onmisbare schakel geworden binnen de tuinbouworganisatie.

Ook werken zij met het Trutina systeem. Dankzij het Trutina systeem is Peter in staat om gewasgedrag te analyseren, met als uitkomst het genereren van inzichten waarmee hij de behoefte van zijn teelt beter leert begrijpen en de teeltstrategie kan bijsturen om het hoogst mogelijke rendement te bereiken.

Komkommers empoweren met digitalisering
Peter vervolgt: “Het telen van komkommers brengt dagelijks uitdagingen met zich mee. Het groeiklimaat dient namelijk 24/7 gemonitord te worden. Door onze processen te digitaliseren met LetsGrow.com zijn we in staat om ons gewas te empoweren. Door middel van de klimaatmonitor van LetsGrow.com is fact-based besluitvorming mogelijk. Peter: “Als ik op een bepaald moment niet tevreden ben over het uiterlijk van een gewas, analyseer ik altijd de feiten en cijfers.

LetsGrow.com maakt het mogelijk om alle teeltdata in te lezen, te visualiseren en te analyseren. Dit alles gemakkelijk weergegeven op MyLetsGrow. Iedere glastuinbouwteler kan zich aansluiten bij LetsGrow.com om inzicht te krijgen in wat er in de kas gebeurt. Door slim gebruik te maken van uw eigen data, leveren wij analyses en adviezen die leiden tot een hoger rendement; onder andere door kwaliteitsverbetering van de productie en nauwkeurige oogstprognoses.

Contact Ton