Cómo LetsGrow.com guía a las empresas hacia un futuro digital y basado en datos.
En todo el mundo, empresas y gobiernos están invirtiendo grandes sumas en invernaderos nuevos y ya existentes, así como en expertos en cultivo. Su objetivo es satisfacer la creciente demanda de alimentos (de calidad) en un mundo con una población cada vez más numerosa. En efecto, esto también estimula la demanda de conocimientos hortícolas; especialmente sobre cómo cultivar de forma eficiente y óptima. Aprovechando los últimos avances tecnológicos, LetsGrow.com empodera a los horticultores a través de su experiencia y plataforma de cultivo basado en datos (DDG). Los datos recopilados por los horticultores tienen un gran valor y un uso práctico en tiempo real para sus estrategias de crecimiento diarias y a largo plazo.
Los clientes de LetsGrow.com han visto grandes resultados directamente derivados de su estrategia DDG recién implementada. Por lo general, los clientes requieren un 20% menos de agua, gas y fertilizantes, al tiempo que aumentan su producción total en más de un 10%.
La clave del éxito de estos proyectos reside en gran parte en los propios cultivadores. Sus cultivos les cuentan una historia a través de los datos, y el reto consiste en averiguar cuál es esa historia y cómo puede guiar sus esfuerzos hacia el objetivo común. Que suele ser responder a la pregunta: "¿Cómo de eficientes podemos ser con nuestros recursos para obtener el máximo beneficio de nuestros esfuerzos de cultivo?". El agricultor puede centrarse en cualquier aspecto: optimizar la calidad, aumentar la producción, limitar el consumo de energía o combinar todos ellos. Es realmente su elección. LetsGrow.com les capacita para responder a esa pregunta mediante un amplio periodo de formación. En este periodo, formamos al cultivador en fisiología vegetal e interpretación de datos. Después de todo, la situación de cada cultivador es única y requiere una verdadera comprensión de la mecánica de cultivo subyacente para obtener resultados óptimos.
Otra de las grandes ventajas de la DDG es que sus beneficios no se limitan a las grandes empresas hortícolas con grandes presupuestos para formación y hardware. Los cultivadores con poca experiencia también pueden obtener resultados. Empiece a leer "Primeros pasos con el cultivo basado en datos" para conocer la explicación que respalda esta afirmación.
En resumen: la captura centralizada de datos, combinada con la formación necesaria en DDG, resuelve algunos de los problemas a los que se enfrentan tanto los cultivadores como los inversores. Favorece la previsibilidad a largo plazo del proceso de cultivo y los resultados, y captura los conocimientos de forma centralizada, compartiéndolos fácilmente con cualquier agricultor o colega de su elección.
Introducción al crecimiento basado en datos
Aunque el potencial del cultivo basado en datos es evidente para muchos cultivadores, saber por dónde empezar puede resultar complicado. Un ejemplo de marco eficaz de cultivo basado en datos es Plant Empowerment. Es el marco más potente de que disponemos hoy en día y LetsGrow.com es actualmente pionero en su aplicación junto con seis socios. Estos socios cubren todas las facetas del proceso de cultivo (por ejemplo, sistemas climáticos, cribado, sustratos).
Para resumir los requisitos del cultivo basado en datos, hay tres factores clave para el éxito.
En primer lugar, es necesario comprender los principios básicos de la potenciación de las plantas y cómo traducirlos en estrategias de cultivo concretas. El Plant Empowerment combina información objetiva (datos) con conocimientos del sector (fisiología vegetal) que el cultivador puede utilizar para analizar y optimizar los procesos. Se trata de un enfoque integrado para el cultivo sostenible en invernaderos que favorece el equilibrio de la planta. Las plantas han evolucionado para producir frutos y flores de forma eficiente y sostenible por diseño. Como cultivador, ¿por qué no capacitarlas para hacer precisamente eso? Hay un libro entero dedicado a este tema, que pretende servir de guía práctica para el cultivo.
En segundo lugar, el cultivador ideal basado en datos posee tanto la voluntad como la apertura mental para hacer cambios. Estas dos cualidades se combinan mejor con una mentalidad orientada a la acción. En parte, porque tienen que garantizar una recogida de datos coherente y fiable. Además, la transición puede exigir cambios importantes en la forma en que ellos y sus colegas piensan y cultivan actualmente. No hay forma de saber de antemano cuántas optimizaciones podrían lograrse; es posible que superen con creces las expectativas iniciales. Con el apoyo de los expertos en DDG, los cultivos del cliente pueden contar su historia a través de los datos y marcar el camino a sus cultivadores.
En tercer lugar, el cultivador y/o el inversor tienen que decidir qué nivel de datos se capturan y cómo se miden. Para aclarar esto con una metáfora, pensemos en participar en una carrera de coches abierta a todos los cultivadores. El coche es su hardware, el conductor es usted o su cultivador, el marco de Plant Empowerment explica la física en funcionamiento (por ejemplo, la aerodinámica), y LetsGrow.com es capaz de ofrecer formación y asesoramiento sobre qué coche necesita en función de su presupuesto y lo que el conductor debe saber para conducir con mayor eficacia.
En teoría, cualquier coche que funcione es capaz de conducir. Del mismo modo, cualquier persona capacitada es capaz de conducir un coche. Sin embargo, no se puede esperar alcanzar la misma velocidad con un Lada que con un Ferrari. Además, poseer un coche rápido aumenta sin duda las probabilidades de ganar, pero sólo un piloto de carreras totalmente entrenado y experimentado podría lograr resultados óptimos. Aun así, tener un coche y un piloto te permite participar y disfrutar de la carrera. Cada vez que inviertes de forma efectiva -incluso con inversiones más pequeñas, como neumáticos nuevos con mejor agarre o formación sobre cómo tomar grandes curvas- tus probabilidades de ganar aumentan. LetsGrow.com es capaz de apoyar al cultivador con todos estos elementos en función de sus objetivos personales y su presupuesto.
Una vez establecida una verdadera comprensión del proceso de cultivo y de los datos, el cultivador podría incluso dar un paso más automatizando (parcialmente) el proceso de cultivo. Gracias a la Inteligencia Artificial, LetsGrow.com es capaz de crear modelos de autoaprendizaje específicos para cada cliente que ofrecen predicciones cada vez más precisas sobre el rendimiento y los parámetros óptimos de cultivo. Independientemente del asesoramiento resultante, la toma de decisiones final siempre la realizará el cultivador.
¿Cómo ayuda LetsGrow.com al cultivo basado en datos?
LetsGrow.com no sólo ofrece una plataforma de datos central, abierta y segura llamada MyLetsGrow, sino también servicios de datos integrales. Aunque MyLetsGrow le proporciona las herramientas para capturar sus datos y realizar actividades básicas de análisis, es nuestro equipo de expertos en DDG el que puede llevarle a usted y a sus datos al siguiente nivel. Siempre personalizamos nuestro enfoque para adaptarlo a las necesidades, circunstancias y estrategia específicas de su empresa.
