Comment LetsGrow.com guide les entreprises vers un avenir numérique et axé sur les données.
Partout dans le monde, les entreprises et les gouvernements investissent massivement dans des serres nouvelles et existantes, ainsi que dans l'expertise en matière de culture. Leur objectif est de répondre à la demande croissante de nourriture (de qualité) dans un monde où la population ne cesse de croître. En effet, cela stimule également la demande de connaissances horticoles, en particulier sur la manière de cultiver de manière efficace et optimale. Tirant parti des dernières avancées technologiques, LetsGrow.com donne aux horticulteurs les moyens d'agir grâce à son expertise et à sa plateforme de culture axée sur les données (Data-Driven Growing - DDG). Les données collectées par les cultivateurs ont une grande valeur et une utilisation pratique en temps réel pour leurs stratégies de croissance quotidiennes et à long terme.
Les clients de LetsGrow.com ont constaté d'excellents résultats résultant directement de leur stratégie DDG nouvellement mise en œuvre. En général, les clients ont besoin de 20 % d'eau, de gaz et d'engrais en moins, tout en augmentant leur production globale de plus de 10 %.
La clé du succès de ces projets réside en grande partie dans les producteurs eux-mêmes. Leurs cultures leur racontent une histoire par le biais de données, et le défi consiste à déterminer quelle est cette histoire et comment elle peut guider leurs efforts en vue d'atteindre l'objectif commun. Ce dernier consiste généralement à répondre à la question suivante "Quelle efficacité pouvons-nous avoir avec nos ressources pour tirer le meilleur parti de nos efforts de culture ?" Le producteur peut se concentrer sur n'importe quel aspect : optimisation de la qualité, augmentation de la production, limitation de la consommation d'énergie, ou tous ces aspects combinés. C'est vraiment son choix. LetsGrow.com leur donne les moyens de répondre à cette question grâce à une période de formation approfondie. Au cours de cette période, nous formons le cultivateur à la physiologie végétale et à l'interprétation des données. Après tout, la situation de chaque cultivateur est unique et il faut une véritable compréhension des mécanismes de croissance sous-jacents pour obtenir des résultats optimaux.
Un autre point fort de DDG est que ses avantages ne se limitent pas aux grandes entreprises horticoles disposant de budgets importants pour la formation et l'achat de matériel. Les cultivateurs peu expérimentés peuvent également en tirer profit. Lisez d'abord "Getting started with Data-Driven Growing" pour obtenir l'explication de cette affirmation.
En résumé : la saisie centralisée des données, associée à la formation requise en matière de culture pilotée par les données, permet de résoudre certains des problèmes auxquels sont confrontés les cultivateurs et les investisseurs. Elle favorise la prévisibilité à long terme du processus de culture et des résultats et permet de centraliser les connaissances, qui peuvent être facilement partagées avec n'importe quel producteur ou collègue de votre choix.
Démarrer avec Data Driven Growing (croissance basée sur les données)
Bien que le potentiel de la culture fondée sur les données soit évident pour de nombreux producteurs, il peut être difficile de savoir par où commencer. Plant Empowerment est un exemple de cadre efficace de culture pilotée par les données. Il s'agit du cadre le plus puissant dont nous disposons aujourd'hui et LetsGrow.com en est actuellement le pionnier, en collaboration avec six partenaires de mise en œuvre. Ces partenaires couvrent toutes les facettes du processus de culture (par exemple, les systèmes climatiques, le criblage, les substrats).
Pour résumer les conditions requises pour cultiver en s'appuyant sur des données, il existe trois facteurs clés de succès.
Premièrement, il faut comprendre les principes de base du Plant Empowerment et savoir comment les traduire en stratégies de culture concrètes. Le Plant Empowerment associe des informations objectives (données) à des connaissances spécialisées (physiologie des plantes) que le cultivateur peut utiliser pour analyser et optimiser les processus. Il s'agit d'une approche intégrée permettant de cultiver durablement en serre en favorisant l'équilibre de la plante. Les plantes ont évolué pour produire des fruits et des fleurs de manière efficace et durable. En tant que producteur, pourquoi ne pas leur donner les moyens de le faire ? Un livre entier est consacré à ce sujet ; il est destiné à servir de guide pratique pour la culture.
Deuxièmement, le cultivateur idéal qui s'appuie sur des données possède à la fois la volonté et l'ouverture d'esprit nécessaires pour procéder à des changements. Ces deux qualités se combinent le mieux avec un état d'esprit orienté vers l'action. En effet, ils doivent veiller à ce que la collecte de données soit cohérente et fiable. En outre, la transition peut nécessiter des changements majeurs dans la manière dont eux et leurs collègues pensent et cultivent actuellement. Il est impossible de savoir à l'avance combien d'optimisations pourraient être réalisées ; elles pourraient aller bien au-delà des attentes initiales. Avec le soutien des experts de DDG, les cultures du client peuvent raconter leur histoire à travers les données et montrer la voie à leurs producteurs.
Troisièmement, le producteur et/ou l'investisseur doit décider du niveau de données à saisir et de la manière de les mesurer. Pour clarifier ce point à l'aide d'une métaphore, imaginons que l'on participe à une course automobile ouverte à tous les cultivateurs. La voiture est votre matériel, le conducteur est vous ou votre cultivateur, le cadre de Plant Empowerment explique la physique à l'œuvre (par exemple, l'aérodynamique), et LetsGrow.com est en mesure d'offrir une formation et des conseils sur la voiture dont vous avez besoin en fonction de votre budget et sur ce que le conducteur devrait savoir pour conduire plus efficacement.
Théoriquement, toute voiture en état de marche est capable de conduire. De même, toute personne handicapée est capable de conduire une voiture. Cependant, on ne s'attend pas à atteindre la même vitesse avec une Lada qu'avec une Ferrari. En outre, posséder une voiture rapide augmente incontestablement les chances de gagner, mais seul un pilote de course parfaitement formé et expérimenté peut obtenir des résultats optimaux. Néanmoins, le fait d'avoir une voiture et un pilote vous permet de participer à la course et d'en profiter. Chaque fois que vous investissez efficacement - même avec de petits investissements, comme de nouveaux pneus avec une meilleure adhérence ou une formation sur la façon de prendre de bons virages - vos chances de gagner augmentent. LetsGrow.com est en mesure de soutenir le cultivateur avec tous ces éléments en fonction de ses objectifs personnels et de son budget.
Une fois qu'une véritable compréhension du processus de culture et des données est établie, le cultivateur peut même aller plus loin en automatisant (partiellement) le processus de culture. Grâce à l'intelligence artificielle, LetsGrow.com est en mesure de créer des modèles d'auto-apprentissage spécifiques au client qui offrent des prédictions de plus en plus précises sur les résultats de rendement et les paramètres de culture optimaux. Quels que soient les conseils qui en résultent, c'est toujours le cultivateur qui prendra la décision finale.
Comment LetsGrow.com soutient-il le Data Driven Growing ?
LetsGrow.com offre non seulement une plateforme de données centrale, ouverte et sécurisée appelée MyLetsGrow, mais aussi des services de données de bout en bout. Alors que MyLetsGrow vous fournit les outils pour capturer vos données et effectuer des activités d'analyse de base, c'est notre équipe d'experts DDG qui peut vous amener, vous et vos données, à un niveau supérieur. Nous adaptons toujours notre approche aux besoins spécifiques, aux circonstances et à la stratégie de votre entreprise.
